 |
 |
 |
|
РЫБНЫЕ БЛЮДАФорель, жаренная на вертеле Выпотрошенную форель промыть, посолить и поставить на холод на 10-15 мин., затем надеть на вертел и жарить над раскаленными углями, постоянно вращая. В процессе жарения рыбу смазать аджикой, смешанной с толченым чесноком и уксусом. Жареную рыбу уложить на тарелку и посыпать зеленью киндзы и мелко нарезанным луком. К рыбе подать любой из плодово-ягодных острых соусов. 
Рыба (форель, барабулька, кефаль и пр.), жаренная на сковороде Обработанную рыбу посолить и оставить на 10- 15 мин., затем обвалять в пшеничной муке и жарить на растительном масле. Готовую рыбу выложить на тарелку и украсить зеленью. Отдельно подать острый соус. |
|
 |
|
 |
|
общество
| республика
| история
| народы абхазии
| духовное наследие
| культура
| образование и наука
| экономика и бизнес
| туризм
| фотоальбом
| кухня
| спорт
| новости
| форум
| проекты
| ищу тебя
| знакомства
| чат
| объявления
| супермаркет
| каталог
| погода
| гостевая книга
| открытки
НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ_____________________
НАПИСАТЬ ПИСЬМО
2001-2010 При использования информации "Apsny.Ru" ссылка обязательна Apsny IT Inc. Powered By W2B, Design www.akeon.ru
|
||
